很好吃，两种材料的火候掌握的很好，因为白椒没有炒的剩下一层皮，鸡胗也没老，嚼起来又香又辣，在物价上涨的今天，在这种比较容易滥竽充数的菜里，我还能吃到为数不少的鸡胗，眼泪还是哗哗的……
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深蓝：

这道菜从卖相上已经赢在起跑线上了，虽说是各种蔬菜拌在一起的，色相非常诱人，红绿相间；口感清淡，特别适合唇齿辣到极限清口；从营养的角度来说，是女士们的瘦身佳品，是一道爽口的小菜……
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美食侦探：
　　精品网甄选来自各行各业，携带不同美食经历，拥有超强美食鉴赏能力的食客，组成精品网美食侦探团。
　　亲身实地体验热门餐厅，通过明察暗访，反复比较与侦测后对餐厅的菜品、服务、卫生等综合情况进行严格评判，通过他们的真实体验和辛辣食评带给消费者最客观公正的美味指南。

　　菜品的价格不会吓你一跳，属于正常范围，配合他们的环境，吃个饭还是可以保持良好心情的，但千万不要是为了吃湘菜带朋友来，迫切要求老板不要将主打湘菜作为特色，侮辱了自己，侮辱了湘菜，没那金刚钻咱就老老实实做大众菜得了，保不齐哪天还火了呢，原因是：有一家大众菜馆，有几个菜品做的颇得湘菜遗风而广受好评。

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